食品安全事件持续发酵，上交所也出手了 永辉超市从“霸气回怼”到深夜致歉

  经历了多批次商品检验不合格、董秘霸气回怼质疑之后，永辉超市(601933)食品安全事件还在持续发酵。越来越多的媒体加入报道阵营，直指公司解释太过“敷衍”，监管机构也出手了。15日晚间，上交所下发监管工作函，永辉连夜发出道歉公告，称将进行“自查自纠”。

反问式回应引发舆论质疑

据媒体报道，2021年一季度，永辉超市在福州、莆田、龙岩等多地多家门店食品抽检不合格，涉及共15批次。包含草鲡、冰鱿鱼、正蟹等在内的水产品抽检不合格次数达8次。而在这些被检出不合格的产品中，涉事的多家供应商，都可谓劣迹累累。如早在2017年，福建多福蛋业有限公司就因食品安全问题被有关部门处罚过，而江西省易得利食品有限责任公司的产品，在2016和2017年先后有三批次被抽检出不合格，该公司2020年7月27日生产的鱼皮花生，也被抽检出过氧化值不合格。

不过对于媒体报道和网友质疑，永辉超市在食品安全问题爆发之初，态度却十分的傲娇。公司董秘几天前接受媒体采访时回应表示，15个批次的品种很少，要看总数占比。“永辉超市每天自测量达3000多批次，一个季度90天、基本上近30万次的检测中，出现15批次的不合格，你说多不多?当然我们自己也有问题，自测的3000多批不可能把所有的商品都检测到。”

这种理直气壮的回应方式，引发了舆论的轩然大波，网友质疑公司产品安全存在问题的同时，态度也不端正。“你说多不多?”成功把永辉超市食品安全事件推上当天的热搜。

有业内人士指出，永辉超市抽检不合格项目涉及氧氟沙星、恩诺沙星、镉等，可能引发一系列头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道刺激或不适等症状，和消费者生命安全健康息息相关。

各地市场监督管理局黑榜上的常客

对于永辉超市食品抽检不合格、董秘辩解，央媒发声评论称，作为一家曾有着“民生超市、百姓永辉”美誉的老超市，永辉超市承载着太多消费者的信任与期待。根据福建省市场监督管理局发布的食品安全监督抽检信息公告显示，今年一季度，永辉超市在福州、莆田、龙岩等多地多家门店共有15批次食品抽检不合格。其中草鲡、冰鱿鱼、正蟹等水产品抽检不合格次数达8次，确实让人难以接受，让消费者不安。

事实上，这并非永辉超市首次因食品安全问题“翻车”。自2018年以来，永辉超市多次被检出问题食品，遭到多地市场监管局通报。

2019年仅在重庆一地，永辉超市就被当地市场监管部门在23个通告中“点名”，合计有36次的食品不符合抽检标准。

2020年10月至11月的一个月时间内，永辉超市接连出现在多地市场监管部门发布的抽检公告中，均为销售不合格产品，多达10次。此外，福建永辉一门店工作人员脚踩冻鱼、合肥永辉一超市葡萄干货柜下现成群蟑螂等事件，均引发舆论关注和质疑。

上交所发监管函 永辉超市深夜道歉

4月15日晚，上交所向永辉超市下发监管工作函，就媒体报道相关事项明确监管要求。同一晚，永辉超市正式就食品安全问题致歉。

永辉超市在公告中表示，针对媒体报道的关于超市商品检测不合格事件，公司高度关注和重视，已成立专项自查小组。公司对出现的食品安全问题向广大消费者、投资者和监管部门致以真诚的歉意，管理层对该事件自查自纠，深刻反省。

永辉超市表示，公司将对超市食品安全制度及流程进行全方位核查，完善治理体系建设，严格按照国家食品安全法律法规对超市经营者的相关要求，对采购进货执行查验供货商的合法资质证明及索证索票资料;加强上游供应链管理，对商品尤其是生鲜产品进行全面抽检，提高部门责任意识。

股价创两年多新低

公开资料显示，永辉超市股份有限公司成立于2001年4月，注册资本约95亿人民币，法定代表人为张轩松。经营范围包括互联网药品交易服务，互联网零售，农副产品、水产品、粮油及制品、食品饮料、酒及其他副食品、日用百货的批发、零售等。2010年12月15日，永辉超市登陆A股。

查询软件显示，永辉超市股份有限公司涉及数百起法律诉讼案件，案由包括产品责任纠纷，买卖合同纠纷等;此外，该公司曾因“对经营者利用广告或者其他方法，对商品作引人误解的虚假宣传”等事由受到行政处罚。

经历这几天的食品安全事件发酵之后，永辉超市在二级市场的股价遭遇连续下跌，创近两年多股价新低。截至昨日收盘，永辉超市报6.38元/股。