葡萄酒次文化的典范/中国红酒收藏新贵尽在《葡萄酒收藏网》有酒有故事!

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项目获21世纪江苏青年创业挑战赛(宿迁市2011年)(综合得分82.2分)
葡萄酒收藏网项目创始1997年 晔优(项目股权融资合作)
食品安全任重道远! 文史资料记载于:《安徽市场报》头版头条
中华人民共和国建国六十周年,本项目题材IP卡合集
建国六十周年红酒收藏项目题材特种纪念邮票
红酒之星 张裕1997 红酒文化 收藏品公证书
授予合作单位(北京掌秀广告传媒有限公司)牌匾
张裕红酒收藏品文档资料
新民晚报  张裕红酒藏品文史资料

带你走进百年张裕的世界

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烟台张裕集团有限公司其前身为烟台张裕酿酒公司她是由我国近代爱国侨领张弼士先生创办的中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家1892年张弼士投资300万两白银在烟台创办张裕酿酒公司大清国直隶总督北洋大臣李鸿章和清廷要员王文韶亲自签批了该公司营业准照光绪**的老师时任户部尚书军机大臣翁同和亲笔为公司题写了厂名

张裕二字冠以张姓取昌裕兴隆之意张裕公司的创建被北京中华世纪坛记载为中国1892年所发生的四件大事之一至今她已发展成为多元化并举的集团化企业是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营厂家

张裕公司的百年大酒窖素有亚洲奇观之美称沿螺旋式的石级下行数米便来到了地下大酒窖该酒窖始建于1894年沉入地下7米低于海拔1米整体方位北距海边不到100米占地2666平方米酒窖虽傍海所建又低于海平面但不渗漏四季常温14摄氏度左右酒窖用中国传统烧制的大青石砌成纵横交错共有8个幽深的拱洞拱洞交错连环有如迷宫无人指点难以找到出口据说夜深人静时置身某一条甬道的尽头往往会听到时隐时现的回声有人听到当年施工时的嘈杂声响有人分辨出当年首任总经理张成卿张弼士的侄子时断时续的广东口音……

酒初酿成口味生涩也不协调须经过一段时间的贮藏陈酿使其自然老熟才能芬芳浓郁口味醇厚这就必须说说橡木桶在大酒窖两旁安放着一排排橡木桶橡木桶有大有小共有148种型号其中有3只大桶是用法国林茂山所产橡木制成橡树树龄都在百年以上锯开的桶材且都置放三载经日晒雨淋直到寄生出野生山蘑菇并呈黑色才被优选制桶用橡木制成的桶酒液不外渗透气性又强有利于酒液呼吸还能散发出特殊的香气每只桶贮酒15000公升张裕最早的酒桶是从奥地利运来的运来时是一堆加工好的木板在地窖中一块块拼起来加上铜器才算完成这些木桶虽已百年但保存完好如今作为文物供人观赏

张裕集团由一个单一的葡萄酒生产经营企业发展成为了以葡萄酒酿造为主集保健酒与中成药研制开发粮食白酒与酒精加工进出口贸易包装装潢机械加工交通运输玻璃制瓶矿泉水生产等于一体的大型综合性企业集团拥有一个控股上市公司一个控股子公司四个全资子公司和一个分公司拥有职工4000余人总资产21亿元净资产14.8亿元

张裕集团作为独家发起人将集团下属的白兰地葡萄酒香槟酒保健酒四个酒业公司及五个辅助配套公司的资产重组折14000万股国家股同时发行 8800 万股境内上市外资股B股募集成立了烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司并在深圳证券交易所上市成为中国葡萄酒行业第一家股票上市公司2000年10月股份公司又成功发行3200万A股并于26日在深交所上市

张裕产品畅销国内外销售网络覆盖全国在各省市设有24个分公司170多个经销处9个职能管理部门建立起了以信息技术计算机网络为平台的现代化的管理系统公司于1993年获得外贸出口权出口的主要品种有保健酒葡萄酒保健药品等主要销往港澳台东南亚荷兰美国比利时日本南韩巴拿马等30多个国家和地区

1915年张裕的可雅白兰地红玫瑰葡萄酒琼瑶浆雷司令白葡萄酒一举荣获巴拿马太平洋万国博览会四枚金质奖章和最优等奖状以来尤其是建国以后历届全国乃至世界名酒评比中张裕产品一直榜上有名先后获得16枚国际金银奖和20项国家金银奖
$莫高股份(SH600543)$ $古井贡酒(SZ000596)$ $五粮液(SZ000858)$ $酒鬼酒(SZ000799)$ $贵州茅台(SH600519)$ $古越龙山(SH600059)$ $中葡股份(SH600084)$ $青岛啤酒(SH600600)$ $张裕A(SZ000869)$ $会稽山(SH601579)$


中轩山流水的雪球原创专栏

作者:中轩山流水

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